Innowacyjna inwentaryzacja w gastronomii

Waga do inwentaryzacji lokali gastronomicznych opatentowana przez bielawską firmę Eko-Trade podbija rynek czeski.

Urządzenie zostało zaprojektowane na potrzeby klubu nocnego, w którym proces inwentaryzacji po całej nocy sprzedaży różnorodnych drinków, był żmudny i długi, a wykonywany ręcznie. Waga firmy Eko-Trade pozwala zinwentaryzować zużycie alkoholi czy napojów w kilka minut, a nie godzin. Proces jest szybki i dokładny.

– Aktualnie pracujemy nad udoskonaleniem urządzenia, aby mogło współpracować z innymi programami, np. magazynowymi i zczytywało np. stany magazynowe. Wówczas byłoby to kompleksowe rozwiązanie nie tylko dla gastronomii, ale praktycznie każdej branży – mówi Adam Wilma, dyrektor IT w Eko-Trade.

Produkt został wyprodukowany na potrzeby rynku czeskiego i tam sprzedaje się najlepiej. Firma rozpoczęła także dystrybucję do innych krajów europejskich. Wkrótce wprowadzi udoskonalony produkt na rynek polski.

(ANAG)